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【Let’s SAGA】紅藜麥(500g)

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商品功能:

商品簡述:











入數
  • 0入~1入
產地
  • 秘魯
















杏仁果 口香糖



商品描述:風靡歐美藜麥在歐美的地位相當高,目前在歐美是健康穀類的熱門產品,被視為穀類之王,還被稱作營養黃金、超級穀物等。聯合國糧農組織()研究認為藜麥是唯一一種單體植物可滿足人體基本營養需求的食物,且具有接近人體氨基酸組成的優質蛋白質,所以正式推薦藜麥為最適宜人類的完美全營養食品,列為全球大營養食品之一。營養價值大公開藜麥是全營養完全蛋白的鹼性食物,胚乳佔種子的,且具有營養活性,蛋白質含量高達,富含多種氨基酸,其中有人體必需的全部種必需氨基酸。食用方式藜麥易熟口感好,可以和任何食材搭配。煮粥時,在滾水中煮沸約分鐘左右,令其膨脹、顆粒變半透明後即可食用。燜飯時,火力不宜太高,如用電鍋煮,水量要稍多些。為使其香味更濃。如果蒸煮,需要提前浸泡幾個小時,藜麥是複合澱粉高膳食纖維食物,蒸前需要較長時間吸足水份才容易變軟。您也可以加入白米或混合其他穀物一起中一同煮食,食用。藜麥打米糊或者漿後配製的飲品非常可口,藜麥漿與各類水果混合成果汁飲品,或者做成藜麥豆漿等。將藜麥炒熟成金黃色,放入杯子裡用開水沖飲亦可。

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到菜園摘個菜就喘吁吁、連講話都感到很費力,讓台中市82歲林姓婦人生活大受影響,就醫檢查發現是嚴重心臟衰竭,所幸裝置「雙心室再同步治療節律器」後症狀獲改善。醫生提醒,心臟衰竭致死率近5成,透過「再同步化治療」可提升患者生活品質。



林姓婦人告訴醫師,近1年來常感覺喘,飽受心律不整所苦,家人都看不下去,陪同就醫。經心臟超音波檢查,亞洲大學附屬醫院心臟內科主治醫師江國峰表示,林婦心臟射出量僅30%、是常人一半,且心臟肥大程度為正常人1倍以上,是心臟衰竭前兆。江國峰說,正常人心臟的左、右心室應同時收縮,但林婦因左心室傳導阻滯,導致兩側心室無法一致收縮,出現心臟衰竭情況,此類「心臟無力」者有易疲倦、喘不過氣與胸悶、心悸等症狀。據統計,心臟衰竭被確診後,5年內死亡率逼近50%。幫助林婦減緩心臟衰竭情況,亞大醫院團隊協助裝置「雙心室再同步治療節律器」,透過導線幫助左、右心室與右心房同步收縮,提高心臟射出量至50%,成功逆轉心臟衰竭情況。林婦開心說「感覺回春10年」。江國峰說,三高患者或有心臟疾病家族史者是心臟衰竭高危險族群,建議民眾若常感覺疲倦、下肢腫脹或平躺時呼吸困難,應及早就醫並配合治療,約7成心臟衰竭者接受同步化治療後可明顯改善。(中國時報)



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